シソの実収穫作業

夏の間に大きくなった青しそに実がたくさんつきました!
スタッフのはるかちゃんと収穫作業。指でしごいてプリプリ取るの楽しい😂
サッと湯掻いてアク抜きして特製醤油漬けに。ご飯に合う〜😋💕
これからまだまだ採れそうなので作り溜めして新米時期に備えます❣️

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ガーデンカフェ&デリカ kimoto
手作りお惣菜・お弁当 9:00~18:00
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【仙北市角館・田沢湖方面でのランチはガーデンカフェ&デリカ Kimoto(木元・きもと)にお越しください。 旬の食材やフルーツを使った季節限定ランチもいろいろ!お持ち帰りお惣菜(テイクアウト)も充実しています。エプロンやキッチン雑貨、手作りかごなどギフトにぴったりな小物もあります。】

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