【ぽぽっと料理教室】

JAあきたおばこが主催する、親子料理教室
【ぽぽっと料理教室】
今年も担当させていただいています。
地元の旬の野菜を使ったレシピ、ということで
7月、9月、11月の第一土曜開催です。
先週末はナス、インゲン、オクラ、トマト、シソなど
夏野菜をたっぷり使ったメニューでした。
保育園児から小学生まで幅広い年代の子が参加してくれて
お母さんたちも熱心に説明を聞いたり、手元をよく見たりしてくれてました。
いつもびっくりするけど、こういう教室に参加する親子さんは
日ごろから家庭内でお手伝いをしたり、食材や調理方法に興味を持ってたり
こちらが教わることも多いです!
毎日のお料理は「美味しい」「きれいな盛り付け」はともかく
「家庭内のコミュニケーション」を取るツールだと思っています。
今日、料理教室でこんなことがあったよ、という話題で
皆で作ったレシピが各ご家庭の定番料理になりますように!

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ガーデンカフェ&デリカ kimoto
手作りお惣菜・お弁当 9:00~18:00
ランチ 11:00~15:00

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Tel/Fax 0187-47-2948

【仙北市角館・田沢湖方面でのランチはガーデンカフェ&デリカ Kimoto(木元・きもと)にお越しください。 旬の食材やフルーツを使った季節限定ランチもいろいろ!お持ち帰りお惣菜(テイクアウト)も充実しています。エプロンやキッチン雑貨、手作りかごなどギフトにぴったりな小物もあります。】

【求人】※スタッフ募集中

飲食、農業、ガーデニングに興味のあるかた、一緒に働いてみませんか?
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